Похожие записи
Мобильные украинские 4g прокси
В мире постоянных технологических изменений и развития онлайн-пространства, использование мобильных украинских 4G прокси становится неотъемлемым компонентом для обеспечения высокоскоростного и безопасного интернет-соединения. Давайте рассмотрим, что такое мобильные 4G прокси, почему…
В Аркадии водитель автомобиля таранил мотоцикл из-за ссоры на дороге
Сегодня днем в Аркадии на улице Генуэзской произошло ДТП на уединенных трамвайных путях. Как выяснилось из видео очевидцев, водитель автомобиля Ford врезался в мотоцикл с водителем на ходу.…
Погода в Одессе 29 января: ожидается северный ветер
Завтра, в понедельник, 29 января 2024 года, в Одессе и Одесской области будет облачно с прояснениями. Возможен сильный северный ветер. Таков прогноз синоптиков Гидрометцентра Черного и Азовского морей. Прогноз погоды…
Мечтал защищать Родину: история 22-летнего Героя из Днепра, погибшего в бою с оккупантами
В Днепре открыли мемориальную доску в честь Артура Начинянного, солдата 108-й бригады ТРО, погибшего в 22-летнем возрасте, защищая Украину. Она расположена на стене школы, в которой учился молодой воин. Об…
У Дніпрі песику, якого взимку вигнала господарка через гучний гавкіт, знайшли нову родину
У Дніпрі нову родину знайшли для песика, якого минула хазяйка вигнала через гучний гавкіт. Про це повідомляє DniproTV. Волонтери з Києва привезли цуценя до жительки Дніпра, але вона вирішила просто…
Баница – слоеный пирог родом из Болгарии. Традиционную баницу готовят из тонких листов теста с разной начинкой. Однако приготовить его можно и из обычного лаваша, пишет «Наше місто«.
Ингредиенты:
- Лаваш – 3-4 листа
- Яйца – 5 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Сметана, кефир или молоко – 250-300 мл
- Сыр – 600-700 гр.
- Сливочное масло –50-60 гр.
Приготовление
Для начала листья лаваша нарезать на квадраты по размерам формы, в которой будет выпекаться пирог. Далее готовится начинка. В миску нужно вбить яйца, размешать их венчиком.
Добавить к ним сметану или кефир. Размешать и всыпать творог. Добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать. Начинка готова.
В подготовленную форму выложить поочередно нарезанные листья лаваша, натереть на терке немного подмороженное сливочное масло, или можно смазать обычным маслом.
Затем выложить несколько ложек творожной начинки. Снова сверху лаваш.
Затем сливочное масло и творожную начинку. Продолжайте таким образом до тех пор, пока не закончится начинка и лаваш. Последним слоем должен быть лист лаваша.
Смазать лаваш кефиром или сметаной и отправить «баницу» в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться примерно 40-45 минут.
Приятного аппетита!
